明治2年創業『心和らぐ清酒(さけ)造り、心華やぐ会社(いえ)作り、心豊かな能登(まち)創り』を理念に、
　常に新しいことに挑戦しつづける蔵です。「米・水・技」全てを能登産で醸す、MADE IN NOTOを目指しています。
※蔵見学は現在行っておりませんが、ご希望のお客様は併設ギャラリーにて簡単な紹介DVD鑑賞（5分程度）が可能です。