野菜は、自家菜園で採れたものを始め、地元で収穫された新鮮な野菜を、お米は、珠洲市や能登町産のものを使っています。和洋中から焼肉まで豊富なメニューをご用意しお待ちしております。健康づくりの店、受動喫煙防止店、能登丼認定店です。